農業～無肥料栽培の方法～

各地域で慣行的に使われている化学肥料の使用量を、５割以下に削減して栽培する方法になります。
天然系肥料・天然系農薬・化学合成農薬の使用が許可されています。
３種類のうち、どれが使われているのか、また使用された化学肥料の量などは、表示を見てチェックしてみるとよいでしょう。

各地域で慣行的に使われている化学合成農薬の使用回数を、５割以下に削減して栽培する方法になります。
天然系農薬・天然系肥料・化学肥料の使用が許可されています。
３種類のうちどれが使われているか、また使用された農薬の回数などは、表示を見てチェックしてみるとよいでしょう。

化学肥料を一切使わずに栽培する方法です。
天然系肥料・天然系農薬・化学合成農薬の使用は許可されています。
３種類のうち、どれが使われているのか表示をみて、チェックしてみるとよいかもしれません。

元々私達の先祖が行ってきた農業というのが、現在の有機栽培と一番近い形と言えます。
農林水産省のＪＡＳ法における規格では、果物のような多年生作物は過去３年間以上、野菜や米なら過去２年間以上、農薬や化学肥料を全く使っていない農地で、堆肥などによる土づくりによって栽培されたものと定められている。
日本で売られている農産物や農産物加工食品のうち、「有機・オーガニック」といった表示ができるのは、ＪＡＳ法で認定されたものに限ります。
その目印として、有機ＪＡＳマークを付けることが出来るのです。
有機栽培では、天然系農薬・天然系肥料の使用が許可されている。